18 октября 2022 года состоялся XVII Международный молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Покров». Этот фестиваль всегда проходил на Пасху и Рождество, но с этого года к нему прибавился новый формат — осенний. В старину на Покров по обычаю игрались свадьбы и устраивались красочные изобильные ярмарки. Эта тематика и прозвучала на фестивале, и заложила новую традицию в нем. Фестиваль прошел в здании мэрии Москвы. Его организаторами явились Некоммерческое партнерство «Центр возрождения традиций» при участии Данилова монастыря и Ассоциации кулинаров «Вкус мира РУС». В репортаже вы услышите выступления организаторов, русские народные песни из фестивального концерта и интервью с участниками — молодежью, которая представляет самобытную кулинарную культуру многих областей России.